“آنغوزه”طلای سبز زاگرس/دنیایی از ارزش ها

به گزارش“صبح خرد”؛دکتر رکسانا ضرعامپور بویراحمدی پژوهشگر و نویسنده هم استانی کتابی در خصوص آنغوزه از گیاهان دارویی که به طلای سبز زاگرس معروف است به رشته تحریر درآورده است که به زودی منتشر گردد.

این نویسنده هم استانی دوستداران علم و طبیعت را به خواندن این کتاب دعوت کرده است.

سلام به همه دوستداران علم و طبیعت!

امروز با افتخار کتابی را به شما معرفی می‌کنم که به یکی از گیاهان با ارزش و پرکاربرد ایران، یعنی “آنغوزه” اختصاص دارد. این کتاب به ویژه در مورد آنغوزه در استان کهگیلویه و بویراحمد، که به عنوان یکی از مراکز مهم پرورش و برداشت این گیاه شناخته می‌شود، مطالب مفیدی را ارائه می‌دهد. آنغوزه (Ferula gummosa) گیاهی است از خانواده چتریان که به خاطر صمغ آن شناخته می‌شود. این صمغ دارای خواص دارویی و صنعتی است و در صنایع مختلفی از جمله داروسازی، عطرسازی و غذایی کاربرد دارد. در کتاب ما به بررسی این ارزش‌ها و کاربردهای آنغوزه در زندگی روزمره می‌پردازیم. شاید جالب باشد بدانید که ارزش اقتصادی آنغوزه به حدی است که برخی محققان آن را با صادرات نفت مقایسه کرده‌اند.

با توجه به نیاز بازار جهانی به محصولات گیاهی و دارویی، برداشت و فرآوری آنغوزه می‌تواند به عنوان منبع درآمد جدیدی برای کشاورزان و استان کهگیلویه و بویراحمد مطرح باشد. در کتاب ما، ضمن بررسی روش‌های کاشت و برداشت آنغوزه، به راهکارهایی برای افزایش بهره‌وری و کیفیت این گیاه پرداخته‌ایم. همچنین به نقش آنغوزه در بهبود معیشت مردم محلی و حفظ تنوع زیستی نیز اشاره شده است.

با توجه به تغییرات اقلیمی و فشارهای انسانی، حفظ و احیای گیاهان دارویی مانند آنغوزه بسیار مهم است. در کتاب “آنغوزه: دنیایی از ارزش‌ها”، ما به بررسی مسائل زیست‌محیطی مربوط به این گیاه و راهکارهای حفاظت از آن می‌پردازیم. کتاب “آنغوزه طلای سبز زاگرس : دنیایی از ارزش‌ها” با هدف ارائه اطلاعات جامع و علمی در مورد این گیاه و ارزش‌های آن به نگارش درآمده است.

ما امیدواریم که این کتاب بتواند به افزایش آگاهی عموم مردم به ویژه کشاورزان و فعالان حوزه گیاهان دارویی کمک کند و بر اهمیت آنغوزه به عنوان یک منبع درآمد پایدار تأکید کند.

کاشت این گیاه باارزش باعث تقویت جوامع محلی؛درآمدزایی و مهاجرت معکوس از شهر به روستاها می شود

از شما دعوت می‌کنم که با مطالعه این کتاب، به دنیای شگفت‌انگیز آنغوزه و ارزش‌های آن نفوذ کنید. با ما همراه باشید و این گیاه را در زندگی خود و جامعه‌تان معرفی کنید!

برای اطلاعات بیشتر و خرید کتاب، با ما در ارتباط باشید.۰۹۱۹۵۲۴۸۰۲۲

با احترام رکسانا ضرغامپور بویراحمدی

دکترای گیاهان دارویی؛نویسنده و پژوهشگر